ジュゴン無農薬ブルーベリー

2016年07月05日 | 材料

ジメジメする季節は続いていますが、
ジュゴン農園のブルーベリーは
みずみずしい果実をつけはじめています。
無農薬ブルーベリー5年の歳月をかけて育てた
ジュゴン農園のブルーベリー。
ジュゴン農園の果物は無農薬栽培です。
無農薬で作ったブルーベリーを
ジュゴンではKATUSベリーとよんでいます。
パティスリージュゴンのKATUS社長が
手間ひまかけて栽培したブルーベリーです。
昨年までは少量しか収穫できず、
限定でフローズンを提供した程度でしたが
今年はKATUSベリーをふんだんに使った
ブルーベリースイーツに挑戦できたらと考えています。
無農薬ブルーベリーただ、小鳥達がKATUSベリーを虎視眈々と狙っています。
ブルーベリースイーツは小鳥次第となりそうです。
ネット等で対策をしブルーベリースイーツ
完成に向け準備したいと思います。

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