【最新】新型コロナウイルス感染対策に伴う、営業時間に関するお知らせ

厚生労働省から発表された「新型コロナウイルス感染症対策の基本方針」を踏まえ、感染拡大防止に向け、4月8日より休業致しましたが、4月28日から下記のとおり営業時間を短縮し営業致します。

営業時間 12:00~16:00

また、お客様の安全のために以下のご協力をお願いしております。

1.店舗入口に消毒液を設置しておりますので、手指を消毒の上、ご入店下さい。

2.感染防止の為、1組ずつご入店をお願いしています。

何卒ご理解とご協力くださいますよう、お願い申し上げます。

夏の特別企画 ミヤマクワガタプレゼント

夏の特別企画 ミヤマクワガタプレゼント


皆様こんにちは。
マカロン専門店ジュゴンの店長KENZOです。
お盆休みはどのようにお過ごしですか?
ジュゴンは明後日8月16日から営業を再開させていただきます。
どうぞよろしくお願い致します。

お休み明けジュゴンではとても素敵な企画を準備しています。
なんと幻のクワガタであるミヤマクワガタをプレゼント致します。
ミヤマクワガタは深山と書くように山の奥に生息するなかなか見ることのできないクワガタです。
皆様クワガタといったらノコギリクワガタをイメージすると思いますが、
ノコギリクワガタは周辺でも生息していて見つけやすいクワガタです。
ミヤマクワガタはなかなか探すことができませんしもちろん船橋市には生息していません。
私も幼少期にカブトムシが好きで毎日カブトムシの図鑑を見ていましたが、ミヤマクワガタは図鑑だけのクワガタでした。
いつかは実際に見たいなと思いつつも大人になり、すっかりミヤマクワガタのことを忘れ現在に至るのですが、
昨年たまたまお客様でカブトムシを見たいという方がいらっしゃいました。
そこで実際に天然のカブトムシを捕まえにあちこちと探しなんとかゲットした経験の中でふとあることに気がつきました。
ミヤマクワガタを見たいと。
そこでミヤマクワガタ採取の冒険が始まり昨年は奇跡的に1匹だけミヤマクワガタを捕まえることができました。
人生で初めて実際にミヤマクワガタを見ることができました。
そして今年は更にミヤマクワガタを捕まえたいと群馬県の山の奥まで車を走らせミヤマクワガタを捕まえにいきました。
今年はなんとか数匹かのクワガタを捕まえることができました。
メスも捕まえることができましたが貴重なクワガタですのでメスは産卵を考え逃がしました。
その貴重なミヤマクワガタを今回は、先着順で数は限られますがジュゴンにお越しくださる方にプレゼント致します。
大事に育てていただける方や一度ミヤマクワガタを見てみたいと思う方がいらっしゃいましたらどうぞジュゴンにお越しください。
バレンタインマカロン。ビターチョコレート。

バレンタインマカロン。ビターチョコレート。

皆さまこんにちは。
マカロン店長KENZOです。
来月のバレンタインデーに向け
今年もバレンタインマカロンが完成しました。
今年のバレンタインはビターショコラマカロン。
生地に上級品ヴァローナカカオパート・エキストラを使用。
ガナッシュにはショコラを越えたショコラヴァローナP125を使用した
カカオ感たっぷりのクリーム。
風味ゆたかでビターなマカロンに仕上がりました。
マカロン ビターショコラは現在店頭のみの販売となります。
本日の営業は18時までです。
明日、明後日は定休日となります。
 
バレンタインマカロン

イチゴとジュゴンの日

イチゴとジュゴンの日

本日は1月のジュゴンの日となります。
月に一度の特別な日で、今年初のジュゴンデイです。
日頃の感謝の気持ちをお客様にお届けするジュゴンの日。
今月は新年のジュゴンの日といことで、
1,000円以上お買い上げの方にお年玉じゃんけん。
ジュゴンスタッフとじゃんけんし買ったら素敵なマカロンをプ レゼントいたします。
また、1月15日はイチゴの日でもあります。
ブログをご覧頂いた方限定となりますが
ブログページ見たと店舗スタッフに伝えて
いただければイチゴショコラマカロンをプレゼント(1/15限定)致します。
本日の営業は18時までとなります。ジュゴンイチゴホール

Happy Christmas!

Happy Christmas!

皆さまおはようございます。
マカロン店長KENZOです。
昨日はクリスマスイブということで
月曜にも関わらず多くのお客様にご来店いただきました。
ありがとうございました。
本日はクリスマスです。
クリスマス期間最終日ということで
本日もジュゴンではクリスマス商品を揃えております。
先日お客様から一通のメールをいただきました。
一昨年より販売しているジュゴンの焼き菓子バトンナッツについての
お礼メールです。
「バトンナッツを一口食べて、その美味しさに言葉を失うほど感動しました」
バトンナッツはシェフがマカロンで培った技術を活かし、
こだわって作ったオリジナル商品ですので
このようなお言葉は大変嬉しいです。
実はバトンナッツ、コアなお客様から選ばれる裏メニューです。
というのは生地をチョコレートでコーティングしているため
冬にしか販売できないのです。
かつシェフが注文がない限り作らない商品でもあります。
幸い年末まで注文をいただきましてので店頭でも
販売できると思います。
是非ジュゴンのオリジナル商品をお試しください。
バトンナッツ