素材本来の味を大切にするため、保存料、着色料を一切使わず、こだわりの素材で作った洋菓子店です。

マカロン

ジュゴンマカロン

マカロン MACARON

ジュゴンマカロンメレンゲに砂糖、アーモンドプードルを加えて焼き上げた柔らかな2枚の生地にクリームやガナッシュ等をはさんだお菓子がマカロンです。一般的に生地をガナッシュで挟んだマカロンを マカロン・パリジャンと呼びます。16世紀にイタリアのフィレンツェからフランスに伝わったとされるマカロン。フランスで花開いたマカロンは現在、世界各地に様々なものがあり、 いろどりも豊富で贈り物としても人気があります。

ジュゴンマカロンラインアップ

マカロンラインナップ

Premium Macaron プレミアムマカロン

  • ハイグレード素材を使用
  • 合成着色料、保存料等不使用※  ※生地表面の金箔を除く
  • ジュゴン最上位マカロン

Jugon Macaron ジュゴンマカロン

  • 合成着色料、保存料等不使用
  • 生地、マカロンクリームに天然素材
  • 生地デコレーション
  • マカロンクリームの中に素材
  • 低温長時間焼き上げ

France Macaron フランスシリーズマカロン

  • マカロンの美しさ、かわいさを追求
  • マカロンの美味しさを追求
  • 伝統的なマカロンを探求
  • マカロンクリームの中に素材
  • 保存料等不使用

Standard Macaron スタンダードシリーズマカロン

  • ジュゴンマカロンを気軽に楽しめる
  • シンプルなマカロン
  • 割れにくいマカロン
  • 保存料等不使用

マカロンジュゴンの自己紹介


マカロン専門店パティスリー・ジュゴンです。千葉県船橋市に店舗を構える全国的に珍しいマカロン専門店です。マカロン嫌いがマカロン好きに、多くの方から好評を頂いております。

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